４月に咲く花 【季節の花図鑑「花橘（はなたちばな）」】と【季節の手仕事「橘（たちばな）】観賞用の橘と食べる実の橘
たちばなの歴史、別名、原産、科属、分類、自生地、樹高、葉、季語、ひなまつり、観賞用の「花たちばな」の魅力として、開花時期、花径、花びら、花の色、咲き方、花の香り、綺麗に咲く場所、花言葉、食べる「たちばな」として、サイズ、外皮色、実の色などを紹介
１２月にしたい手仕事
４月に咲く花 
１月にしたい手仕事 【季節の手仕事「にんじん」➃三島人参】もっと知りたいフルーツのように甘い三島人参はお菓子に使う？
フルーツのように甘い人参「三島人参」について、三島人参の旬、三島人参の葉について、三島人参の特徴、三島人参の栄養価、箱根西麓三島野菜とは、にんじんのパウンドケーキのレシピなどを紹介しています。
１月にしたい手仕事 【季節の手仕事「ブロッコリー」】もっと知りたい栄養価が高く野菜の王様ともいわれるブロッコリーの手仕事
指定野菜になるブロッコリーについて、和名、英名、原産、日本での産地、科属、分類、歴史、茎、栄養価、育つ姿として、栽培方法、収穫時期、収穫方法、調理上の注意、品種、似ている野菜として、スティックセニョールやロマネスコなどを紹介しています。
１月にしたい手仕事 【季節の手仕事「さつまいも」⑨スイートポテト】ダイエットは忘れて！毎日食べたくなるスイートポテト！
三島甘藷の紅はるかを使ったスイートポテトについて、昔ながらのスイートポテトの簡単レシピ、スイートポテトの保存方法、スイートポテトの作り方のポイントなど、毎日食べたくなるスイートポテトの魅力を紹介。
１月にしたい手仕事 【季節の手仕事「さつまいも」⑧芋納豆】甘納豆？それとも和菓子の砂糖漬け？もっと知りたい芋納豆の手仕事
「芋納豆」とは、さつまいもを蒸し、砂糖と共に甘く煮詰め、グラニュー糖をまぶしてから乾燥させたものを言います。さつまいもの甘納豆とも、さつまいもの砂糖漬けとも呼ばれます。その「芋納豆」の時間はかかるけど美味しくて簡単なレシピを紹介しています。
１月にしたい手仕事 【季節の手仕事「高菜」】もっと知りたい高菜！大きな葉っぱの高菜の浅漬けから作るめはりずしの手仕事！
もっと知りたい高菜の英名、原産、産地、分類、科属、歴史、旬、大きさ、花、特徴、高菜が育つ姿、収穫時期、収穫方法、収穫後の手入れ、保存方法、高菜の簡単浅漬けのレシピや高菜漬けを使ったメニューを紹介しています。
１月にしたい手仕事 【季節の手仕事「白菜」➃白菜漬け】白菜の季節の手仕事の代表格「おばあちゃんが漬ける基本の白菜漬け」
白菜の季節の手仕事の代表格「白菜漬け」について、漬けるのに使う道具、漬物樽、ビニール袋、重石、穴あき落し蓋、漬物樽セットなどを紹介。材料や漬け方も紹介しています。白菜と向き合いながら作っていく白菜漬けは、出来上がりが本当に楽しみとなります。
１月にしたい手仕事 【季節の手仕事「みかん」③温州みかんの品種】好みの味はどれ？温州みかんの品種と温州みかんのブランド名
温州みかんの品種として、青島、興津早生、片山みかん、寿太郎、せとか、高林早生、晴れ姫、宮川早生、由良早生など、みかんのブランド名として、青島、味まる、有田みかん、愛媛みかん、西浦みかん、三ケ日みかん、山北みかんなどを紹介しています
１月にしたい手仕事 【季節の手仕事「さつまいも」②ー２紫いもの品種】独特な色合いなのに美味しい紫いもの品種１１種
紫いもの品種として、あやむらさき、えいむらさき、こがねむらさき、種子島ゴールド、種子島紫、種子島ロマン、ナカムラサキ、パープルスイートロード、ふくむらさき、紅芋、山川紫を紹介しています。
１月にしたい手仕事 【季節の手仕事「いちご」③いちごの品種】もっと知りたい！ほっぺが落ちるくらい甘い全国のいちご品種一覧
静岡で生産されている章姫、きらぴ香、紅ほっぺをはじめ、もういっこ、いばらキッス、スカイベリー、とちあいか、とちおとめ、女峰、やよいひめ、アイベリー、ゆめのか、あまおう、とよのか、いちごさん、ゆうべに、さちのか、夢つづきなど全国のいちごを紹介