2月にしたい手仕事 【季節の手仕事「鰯(いわし)」】10月4日は鰯の日!節分のしつらえには柊鰯!たくさん食べたい鰯の魅力
10月4日は語呂合わせから、鰯(いわし)の日です。鰯の種類、特徴、食べ方、メニュー、バーニャカウダのレシピなどを紹介。また、鰯といえば、節分のしつらえ「柊鰯(ひいらぎいわし)」です。柊鰯をしつらえて鬼を退治しましょう。
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