１年を通して食べられる和菓子 【季節の手仕事「豆」③小豆（しょうず）】和菓子作りには欠かせない赤褐色をした邪気を払うとされる豆！
小豆の魅力として、読み方、原産、産地、分類、科属、歴史、何年草か、花の色、旬、特徴、季語、小豆の品種として、大納言、中納言、白小豆、小豆のレシピとして、餡、小豆粥などを紹介
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１年を通して食べられる和菓子 
１年通してしたい手仕事 【季節の手仕事「豆」①豆まとめ】マメ科の食用の豆の種類、マメ科の野菜、マメ科の花たちなど「豆」まとめ
豆は、食用の豆、マメ科の野菜、マメ科のお花に分けられ、食用の豆として、インゲンマメ属、エンドウ属、ササゲ属など、マメ科の野菜としてさやいんげん、さやえんどう、枝豆、マメ科のお花としてスイートピー、ハギ、フジなどを紹介
１月にしたい手仕事 【季節の手仕事「ねぎ」➃中間のねぎ】最近流行りの太い白ねぎと細い青ねぎのいいとこどりの「中間のねぎ」
中間のねぎの特徴、中間のねぎの品種として、糸島葉ねぎ、岩津ねぎ、越津ねぎ、難波ねぎを紹介
６月にしたい手仕事 【季節の手仕事「とうもろこし」②とうもろこしの品種】とうもろこしの品種を、とうもろこしの色別に紹介！
とうもろこしの品種を、黄色の品種、黄色と白の品種、白の品種、赤い品種、いろんな色の粒がある品種などを色別に紹介。
１年を通して食べられる和菓子 【季節の和菓子「飴（あめ）】もっと知りたい飴のこと！キャンディーだけではない飴の種類を紹介！
飴の魅力として、飴の歴史、名前の由来、原料など、飴の種類として、浅路飴、有平糖、板飴、翁飴、御目出糖、きな粉飴、求肥飴、金華糖、金平糖、麦芽飴など、水飴について、飴で有名なお店として、金沢の森八さんや長野の山屋御飴所さんを紹介しています
１年を通して食べられる和菓子 【季節の和菓子「どら焼き」】和菓子の定番といったらどら焼き！誰からも長年愛され続けるどら焼きの魅力！
どら焼きの魅力として、食べる時季、別名、分類、歴史、名前の由来、作り方、どら焼きの種類として、生地、餡、トッピング、どらやきのおすすめのお店を紹介
７月にしたい手仕事 【季節の手仕事「唐辛子」⑤かぐら南蛮】かぼちゃのような形をした肉厚で甘くでも辛い唐辛子「がぐら南蛮」
かぐら南蛮の魅力として、原産・産地、歴史、名前の由来、旬、外皮色、形、大きさ、特徴、辛さ、調理方法などを紹介。
６月に咲く花 【季節の花図鑑「芙蓉（フヨウ）と木槿（ムクゲ）の違い」】もっと知りたい！芙蓉と木槿の見分け方のコツ
フヨウとムクゲの違いと見分け方として、葉の違い、茎の違い、めしべの違い、花の大きさの違いを紹介しています。
６月に咲く花 【季節の花図鑑「銭葵（ゼニアオイ）】もっと知りたい！大きな葉に小さなお花がチャーミングなゼニアオイ！
ゼニアオイの魅力として、和名、英名、原産、科属、公費阿、歴史、何年草か、草丈、葉、開花時期、花径、花びら、花の色などを紹介
１年を通して食べられる和菓子 【和菓子⑥－３「南蛮菓子」】日本のお菓子に華麗な変化をもたらした「南蛮菓子」とは、どんなお菓子？
南蛮菓子とは、南蛮菓子の種類として、有平糖、かすていら、カストース、カルメイラ、鶏卵素麺、ケイジャーダ、金平糖、ハルテ、パン、ビスカウト、ボウロなど、南蛮菓子の参考になる資料として『百菓之図』を紹介